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煎牛排的家常做法步驟

美食更新时间:2025-11-04 21:06:16

煎牛排的家常做法步驟?牛排240g、西蘭花3小朵、鮮蝦5隻、蘆筍1根、聖女果2個、黑椒汁适量、黃油10g，接下來我們就來聊聊關于煎牛排的家常做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎牛排的家常做法步驟

牛排240g、西蘭花3小朵、鮮蝦5隻、蘆筍1根、聖女果2個、黑椒汁适量、黃油10g。

做法：牛排準備好（買現成腌制好的）。把西蘭花，蝦，過上火加水燒開，加少許鹽和油把蔬菜燙斷生即可待用配菜擺盤。

取平底不粘鍋中加入黃油，當油熱至開始冒煙時，小心加入牛排，一面大約煎3分鐘，不要動它。不要動它。翻面再煎3分鐘。以鎖住牛排的肉汁為目标裝盤。如果喜歡中度偏熟，每面多煎一會。用小火将牛排專用醬汁加熱一下，澆在牛排上面即可。

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