1、雞翅洗淨,用廚房紙吸去水分。
2、用叉子在雞翅上紮眼兒,方便入味,放入密封袋。
3、準備一包調料、一碗水,比例1:1。混合均勻。
4、倒在袋中揉勻,放冰箱冷藏兩個小時以上,中間按摩兩次。
5、白醋和蜂蜜混合均勻。
6、準備烤盤,烤網下面墊上錫紙。
7、雞翅擺在烤網上,兩面都用矽膠刷刷上醋蜜混合液。
8、上下火180度烤35分鐘,烤20分鐘的時候取出再刷一次醋蜜混合液。
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