韭菜炒腰子怎樣做好吃-tft每日頭條

韭菜炒腰子怎樣做好吃

美食更新时间:2024-10-04 17:34:50

朋友們晚上好我是娟姐，很高興和大家見面

今天以後每個星期日都會給朋友們更新分享男性朋友們的食譜……性福菜譜系列之

希望朋友們能喜歡

原料:

枸杞子15克。羊腰子300克，韭菜200克，料酒、蔥、姜适量。醬油少許，精鹽、雞精各3克，味精少許，胡椒粉少許，食用油适量。

韭菜炒腰子怎樣做好吃（性福菜譜枸杞子羊腰炒韭菜）1

制作。

(1)羊腰子洗淨，撕去筋膜，從中間片開，片去腰臊，切成條。韭菜切成段。羊腰子用料酒,蔥、姜和精鹽拌勻腌漬入味。

(2) 鍋内放油燒熱，下入羊腰條爆炒，放入醬油和料酒、蔥、姜炒勻到微熟，放入韭菜段炒勻。

(3) 放入泡透的枸杞子。把雞精、精鹽、味精、胡椒粉炒勻至熟，出鍋裝盤就可以啦。

特點

腰條軟嫩，韭菜脆嫩，鹹香清鮮，營養滋補，

功效:

羊腰子(羊腎)味甘，性溫，含有蛋白質，脂肪.鈣,磷.鐵，維生素(A.B，B2. C).煙酸等成分，有補腎氣，益精髓的功能，韭菜含揮發油，硫化物，蛋白質，脂肪、糖類，胡蘿蔔素、維生素(B、C).鈣、磷，鐵.鉀等，其溫陽透竅，開胃通腸的性能很強，對老年男女性功能衰退。性器官萎縮而幹燥陰冷有溫壯滋潤作用。二者在此組合，配以有滋肝補腎作用的枸杞子同烹饪成菜，能補腎壯陽，益精充髓。健體強身，對中老年人腎虛陽痿、腰膝酸軟、腰痛、尿頻等有食療保健作用。

小貼士：

切羊腰條粗細均勻。用大火爆炒。

謝謝大家

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