1、食材:春卷250克、食用油800毫升。
2、鍋中放入800毫升食用油,燒至4成熱。
3、将春卷放入油鍋中。
4、炸至春卷微微冒泡。
5、炸至春卷産生大氣泡時用筷子進行翻面。
6、炸至春卷成金黃色,撈出控油。
7、油炸春卷出鍋裝盤。
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