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藕炒土豆片怎麼做

美食 更新时间:2024-11-14 01:04:39

  1、材料:藕、土豆、蔥姜、鹽,醬油,雞精。

  2、藕切片,焯一下,撈出瀝幹備用。

  3、鍋燒熱,加油,蔥姜切絲,待油熱後放入蔥絲、姜絲。

  4、放入土豆片,喜歡吃脆的可以稍微加一點醋,炒一會。

  5、放入焯好的藕片,加點醬油,鹽爆炒,臨出鍋前再加點雞精翻炒一分鐘後出鍋。

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