1、需要的材料:玉米面100克,面粉50克,食用油10毫升。
2、制作步驟:玉米面和面粉攪拌均勻,清水50毫升邊倒入邊攪拌,攪拌成糊狀。食用油10毫升,倒入面糊攤成餅狀,小火煎至兩面金黃裝盤即可,這個玉米面餅就做好了。
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