白花菜炒雞蛋的做法步驟-tft每日頭條

白花菜炒雞蛋的做法步驟

美食更新时间:2024-11-30 06:02:36

　　1、準備材料：白花菜半朵、雞蛋三個、蔥一段、食用油适量、生抽适量、鹽适量、料酒适量。

　　2、花菜掰成小朵放水裡沖洗幹淨。蔥切段。

　　3、洗淨的花菜放沸水裡焯熟，撈出放涼。

　　4、雞蛋打大碗裡，放入适量鹽打勻。

　　5、花菜放入雞蛋液裡攪拌均勻，放入适量生抽拌勻。

　　6、炒鍋上火，食用油燒熱放入蔥花爆香。

　　7、倒入花菜雞蛋液翻炒。

　　8、雞蛋炒熟後放入小匙料酒翻炒均勻即可出鍋。

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