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烤蛋撻的溫度上下火

美食 更新时间:2024-11-25 15:27:52

  1、烤箱200度預熱10分鐘,再将蛋撻放入烤箱中層,上火200度,下火200度烤10分鐘。

  2、然後将上火調至180度下火調至180度,繼續烘烤10分鐘。

  3、時間截止後不要立即打開烤箱,使蛋撻在烤箱内用餘熱繼續烘烤五分鐘即可。

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