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生拌苦瓜怎麼做

美食 更新时间:2024-09-05 19:23:25

  1、苦瓜一根,鹽,香油,蒜泥,醋,紅辣椒(裝飾)。

  2、将苦瓜洗淨中間切開、用勺子去籽。

  3、切小薄片,加少許鹽抓洗,擠去多餘鹽水。

  4、加入香油、蒜泥、醋拌勻即可食用。

  5、苦瓜是最減肥的食品,并預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助皮膚新生與傷口愈合,具有護膚美容的效果。

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