1、材料:山楂30克、槐花5克、荷葉15克、決明子10克
2、做法:所有材料放入鍋中,加水煎煮。先用大火煮開,再小火煮30分鐘,待山楂将爛時,用勺将其碾碎,再焗10分鐘。将湯汁倒出,加少量白糖調味,代茶飲。
3、功效:山楂有消食健胃、行氣散瘀的功效。山楂含有一種解脂酶,能促進脂肪的分解消化,還可以擴張冠狀動脈、降血脂、降血壓。需注意的是,山楂含糖量較高,适合飽食及餐後服,不可空腹當食品用,糖尿病患者不可大量進食。
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