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蟹柳雞蛋湯怎麼做

美食 更新时间:2025-03-13 00:24:32

  1、用料:蟹柳5根,雞蛋1個,紫菜少許、雞精、小蔥少許。

  2、蟹柳切成小段。雞蛋煎成薄片,切成絲。

  3、鍋裡放入一碗高湯(或雞精+水)。高火燒開,放入蟹柳煮2分鐘。

  4、加入煎好的雞蛋絲、紫菜,燒開,撒入蔥花即可起鍋。

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