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炒烤肉的家常做法

美食 更新时间:2025-01-26 15:02:27

炒烤肉的家常做法?羊肉洗淨,晾幹,切記一定要晾幹,我來為大家科普一下關于炒烤肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炒烤肉的家常做法(炒烤肉方法)1

炒烤肉的家常做法

羊肉洗淨,晾幹,切記一定要晾幹。

三種調料加入羊肉中,攪勻,腌制15分鐘左右。

在腌好的羊肉中倒入少許油,攪開,為的是防止羊肉粘鍋。

鍋燒熱,倒入油,大火燒至9成熱,下入羊肉,繼續大火,迅速翻炒。

不到一分鐘,羊肉全部變色,撒入孜然粒,攪拌均勻即可出鍋。

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