用水和面怎麼做麻花-tft每日頭條

用水和面怎麼做麻花

美食更新时间:2024-12-14 20:45:42

　　1、食材：糖2湯匙、鹽适量、雞蛋3個、水适量、面粉1碗、酵母适量。

　　2、準備一個幹淨的盆，加入面粉，雞蛋，糖，酵母，鹽。

　　3、用筷子攪拌成雪花狀。

　　4、加入适量溫水，揉成面團，蓋上保鮮膜發酵。

　　5、發酵至兩倍大，用手指沾點面粉，在中間戳個洞，不會回縮就是發好了。

　　6、案闆裡刷點油，放面團在案闆上揉，直到空氣排盡，然後拿刀切成相等的劑子，搓成長條。

　　7、做成麻花，靜置10分鐘。

　　8、鍋燒熱，放入适量的油，我這裡放的有點少，可适量多加點。

　　9、油燒成8成熱時放入麻花劑子炸，記住火不可太大，不然外面糊了，裡面還沒有熟。

　　10、要時不時用筷子翻面，記住筷子不可以有水，不然油會濺出來。

　　11、炸成金黃色即可撈出控油，大麻花主做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食爆炒牛尾骨怎麼做
1、處理牛尾，先焯水，洗淨，加清水煮熟牛尾，牛尾湯備用。2、處理番茄，洗淨，用熱水燙番茄皮，皮皺後撈... 2023-07-17
美食蛋糕的簡單做法
1、食材：雞蛋，白糖，面粉，色拉油。2、在盆中打入六個雞蛋，将蛋黃蛋清分離，用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉... 2023-07-17
美食香焖花菇
1、花菇20克，色拉油30克，蔥段30克，姜片20克，鹽1克，料酒20克，鮮湯100克，香油30克。... 2023-07-17
美食五花肉炖桂筍怎麼做
1、桂竹筍500公克，五花肉150公克，蔥45公克，原味高湯1罐，雞湯塊1/2塊，水800㏄。2、五... 2023-07-17
美食紅燒大排簡單做法
1、食材：豬大排2塊，鹽1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），雞精1茶匙（5g），紅椒1/2個，老... 2023-07-17
美食長筍子怎麼做
1、先将竹筍洗淨切片。2、置鍋加冷水，放竹筍，開大火煮7-8分鐘，撈起（去澀）3、熱鍋下一小勺豬油，... 2023-07-17
美食肉絲卷的做法和配方
1、材料：面粉80克，肉絲150克，胡蘿蔔一根，水45克，酵母1克，鹽1克，大蒜2根，生抽5ml。2... 2023-07-17
美食廣東醬油嫩雞步驟
1、食材：雞1隻，食用油适量，面粉1勺，老姜1塊，醬油200克，小蔥1根，冰糖5顆。2、把雞裝在一個... 2023-07-17
美食凍湯的做法和配方
1、骨頭湯凍的做法：把骨頭清洗幹淨，放入高壓鍋，加入冷水沒過骨頭，不要蓋緊蓋子，先大火煮開。煮開後撇... 2023-07-17
美食馬蹄糕版蛋糕的做法
1、準備馬蹄粉250克、清水700克、椰漿400克、糖30克、牛奶150克、火龍果半個、白糖20克。... 2023-07-17
美食勺子糍的做法和配方
1、食材：香芋1500克，蘿蔔1000克，香蔥10根，粘米粉750克，食鹽2茶匙，生抽3湯匙。2、做... 2023-07-17
美食雞翅炖土豆的簡單做法
1、材料：雞翅4個、土豆2個、幹紅辣椒3根、姜半塊、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20m... 2023-07-17
美食紅燒牛腱子怎麼做好吃
1、材料：牛腱子1000g，菜籽油适量，豆瓣2勺，姜25g，花椒10g，山奈适量，醬油2勺，料酒2勺... 2023-07-17
美食家庭自制五香豆幹
1、食材：白豆腐幹、生抽、老抽、米酒、五香粉、白糖、孜然粉。2、豆腐幹準備出适量，将其切成大小适中并... 2023-07-17
美食紫薯蛋糕卷的做法竅門
1、用料：（1）蛋糕胚1個；紫薯300g；椰奶或牛奶适量；蜂蜜适量；白糖适量；2、做法:(1)把蛋糕... 2023-07-17
美食紅燒三角油豆腐
1、食材：三角油豆腐250g、蔥适量、菜油适量、醬油适量、鹽适量、糖适量。2、三角油豆腐，豆制品，植... 2023-07-17
美食香辣紅油牛肉醬
1、香辣牛肉醬是一道醬品調味品，主料有牛肉，輔料包括油、黃豆醬、海鮮醬、甜面醬、大蔥、花生碎、生姜、... 2023-07-17
美食炸扁豆怎麼炸好吃又簡單
1、将扁豆擇洗幹淨，下入開水鍋内焯熟，過涼撈出控水，加精鹽、味精、料酒、蔥姜絲攪拌均勻，腌至入味。2... 2023-07-17
美食木耳炒莴筍的家常做法
1、材料：莴筍200克，水發黑木耳100克，食用油、鹽、醋、雞精。2、莴筍去皮切片，黑木耳切絲；3、... 2023-07-17
美食菱白肉絲的做法竅門
1、主料：茭白兩小根，肉絲小半碗。2、配料：柿子椒半個，蔥姜絲适量，蒸魚豉油，澱粉，鹽，油。3、步驟... 2023-07-17
美食酸奶蛋糕怎麼做簡單又好吃
1、蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入酸奶，充分攪拌均勻。2、加入過篩的低筋面粉和玉米澱粉，上下切拌，放置待用... 2023-07-17
美食糯米鴨如何做
1、用料：鴨邊腿一隻、鹽、醬油、花椒粉、料酒、雞精、蔥絲、姜絲、糯米、紅豆。2、糯米、紅豆事先用水泡... 2023-07-17
美食蘭州拉面的做法
1、準備白胡椒，肉，面粉，鹽，桂皮，花椒，辣椒油，熱水，油等食材。2、将水和新鮮的高筋面粉按比例充分... 2023-07-17
美食槐花凍了後怎麼做好吃
1、主料：槐花500克、面粉100克，輔料：生抽15ml、鹽适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。柏... 2023-07-17
美食傣味茄子怎麼做
1、材料：長茄子，醬油，白胡椒粉，花椒粉，孜然粉，蔥粉，姜粉，鹽，油2、長茄子去頭去尾洗淨，剖開一分... 2023-07-17
美食土豆炸粑做法和配方
1、備白糖，面粉少許，土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、面粉裡倒進白糖。4、放點清水拌勻。5、再放進土... 2023-07-17
美食大蝦姜汁怎麼做
1、将鮮姜刮去皮洗淨，一半切片，一半切成絲。2、姜切絲用熱湯25克浸泡，制成姜汁。3、大蝦剪去蝦須、... 2023-07-17
美食蒜油湯粉怎麼做
1、取出适量的米粉沖洗下灰塵備用。2、将鍋裡的水燒開放入米粉，浸泡兩個小時左右。3、兩個小時後，将泡... 2023-07-17
美食五花肉糯米飯的制作方法
1、長糯米2/3米杯、五花肉40克、鹹蛋黃半個、香菇4朵、紅蝦米1茶匙、紅蔥頭末2大匙、料A（醬油2... 2023-07-17
美食香菇豬肉柳葉包怎麼做
1、面粉2碗，酵母一匙，豬肉150克，胡蘿蔔一小截，香菇兩個。2、做法:取半茶匙白糖放碗裡,倒進一碗... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 用水和面怎麼做麻花

用水和面怎麼做麻花

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注