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怎樣做營養健康的輔食

美食更新时间:2024-09-13 23:09:20

　　1、食材：熟米飯50g、雞蛋1個、牛肉30g、莴筍20g、土豆40g

　　2、莴筍切小丁後，焯水1分鐘，土豆擦泥，牛肉切小塊後放入輔食機打成泥。

　　3、牛肉泥中加入熟米飯、土豆泥、莴筍丁，攪拌均勻。

　　4、将肉泥裝入裱花袋中，剪一個小口。

　　5、碗中磕入一個雞蛋，攪打均勻。

　　6、開小火，熱鍋刷油後，舀入蛋液，鋪成長方形。

　　7、煎至底部凝固後，擠入肉泥，輕輕卷實，兩面煎至熟透。

　　8、放入蒸鍋中，留一條小縫，中火蒸20分鐘。

　　9、蒸好後取出，冷卻至常溫，切成小塊即可。

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