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芹菜茼蒿餡水餃怎麼做

美食 更新时间:2025-01-24 10:44:18

  1、芹菜茼蒿洗淨先瀝幹水分備用。豬肉剁爛備用。

  2、加入姜蒜。加入适量胡椒粉。

  3、加适量生抽。加适量蚝油,五香粉。加适量香油。把肉餡用力攪拌上勁。

  4、芹菜茼蒿切碎倒入花生油,讓菜身上都包裹一層油。

  5、把之前攪拌好的肉餡倒入菜内攪拌均勻。加鹽調味。

  6、用擀好的皮包入餡即可。

  7、燒一鍋水把餃子煮熟,一般倒三次水就熟了。

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