彎月蒸餃的做法-tft每日頭條

彎月蒸餃的做法

美食更新时间:2024-09-27 11:10:56

　　1、南瓜泥200克、面粉280克、肉餡200克、韭菜100克、鹽适量、料酒1勺、蚝油1勺、醬油2勺、雞精少許。

　　2、南瓜泥加面粉揉成面團。

　　3、牛肉餡加鹽、料酒、醬油、蚝油攪拌均勻。

　　4、韭菜洗淨切碎和牛肉餡放在一起，加雞精香油拌勻。

　　5、面團取出來揪劑子擀成餃子皮。

　　6、放入适量餡兒。

　　7、香蔥一邊捏起。

　　8、一步一步慢慢捏成彎月餃子。

　　9、放入蒸鍋，大火上汽後蒸8分鐘即可。

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