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豬肉白菜炖粉條怎麼做

美食 更新时间:2024-09-09 22:13:57

  1、鍋中倒油,油熱将五花肉煎至表面金黃切厚片。

  2、豆腐切小塊,白菜切塊,粉條泡開,蔥切蔥花,姜切絲備用。

  3、準備幹辣椒、香葉、桂皮、八角,熱鍋放油,倒入蔥姜大料炒香。

  4、倒入五花肉煸炒,加老抽上色,倒入白菜炒軟。

  5、加熱水、生抽、老抽、鹽、雞精、十三香,大火煮開。

  6、放入豆腐炖5分鐘。

  7、下入粉條煮至透明,出鍋前放點香菜即可。

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