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牛肉幹為什麼不用真空包裝

美食更新时间:2025-01-26 03:06:30

　　自改革開放以來，人們的經濟水平提高了，随着改變了人們的消費觀，以前人們有錢會存起來，不舍得吃穿；但是随着人們就業機會的增多，經濟水平的提高，花錢也逐漸的大手大腳起來。比如說食用牛肉，牛肉吃起來要比其它的肉營養價格高，但是相對應的價格也要比豬肉、雞肉等的價格高。

　　牛肉幹為什麼不用真空包裝（同樣是真空包裝機包裝的牛肉幹）(1)

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特别有好處；由于牛肉可以增加肌肉的生産，所以對吃牛肉可以讓人的鍛煉時間更長；牛肉還是一種高蛋白低脂肪的肉類食品，想要保持體型的女性吃了，不僅可以補充體内所需要的營養物質還不長肉。牛肉的吃飯有很多種，可以醬着吃、可以鹵着吃但老少皆喜歡的吃飯就是做成牛肉幹。

　　牛肉幹的做法也比價簡單，經牛肉切塊後用清水小火煮25分鐘左右，再将煮好的大肉塊用涼水清洗後切片，鍋内加水，沒過牛肉肉，再加各種調料根據個人口味決定調料的用量後中火煮大概50分鐘，直至湯汁都被牛肉收幹；後用烤箱烤制，撒上孜然粉、辣椒面就可。我們也可以買食品廠家生産好的牛肉幹，這樣比較節省時間。

　　牛肉幹為什麼不用真空包裝（同樣是真空包裝機包裝的牛肉幹）(2)

　　食品廠家生産的牛肉幹想要走進千家萬戶，就需要用到包裝，而常見用于包裝牛肉幹的真空包裝機一款是拉伸膜包裝機另一款則是給袋式包裝機。給袋式包裝機一般是有6個工位，10個工作室組成，主機采用凸輪設計，冷卻系統則是采用智能空冷系統，有封口檢測和故障識别檢測功能，該款設備采用條形調料裝置，設備一次放2000-3000個袋子，自動上袋、開袋、投料、可以根據廠家的需求注油，抽真空封口、完成産品輸出，該款設備的優勢則是省人工，産能高，能夠完成自動化生産。

　　牛肉幹為什麼不用真空包裝（同樣是真空包裝機包裝的牛肉幹）(3)

　　拉伸膜包裝機是一款不需要提前定制包裝袋的食品包裝設備，複合膜通過模具形成袋子的形狀，人工或者機械手擺料，完成投料工作，設備自動抽真空封口，切割成單個的産品，拉伸膜包裝機的優勢是可以實現一機多用，根據模具形成容器的形狀，模具采用卡扣式，更換方便，不僅可以完成牛肉幹的包裝，也可以包裝牛排、醬牛肉等産品，一台設備可以配備多套模具，一機多用。

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