脆口鱿魚絲如何做-tft每日頭條

脆口鱿魚絲如何做

美食更新时间:2024-09-09 18:18:16

　　1、用料：鱿魚500g、姜3片、料酒1勺、生抽2勺、醬油半勺、蒜4瓣、洋蔥半個、小米辣3個、蔥花20克、鹽10克、十三鮮10克、孜然粉10克、幹辣椒2個。

　　2、把大蒜小米辣切末洋蔥切絲，放入碗中備用。

　　3、蔥也切末。

　　4、鍋中燒水放入姜片幹辣椒鱿魚去腥，把鱿魚煮至七八分熟鱿魚撈起到盤中備用。

　　5、鍋中倒入适量油燒熱。

　　6、倒入姜末蒜末小米辣和洋蔥一起翻炒蔥，洋蔥可以等蒜被油炒出蒜香味再倒進去。

　　7、最後倒入鱿魚一起翻炒加入二勺生抽少量醬油（就是老抽）孜然粉十三鮮各十克料酒一勺鹽10克進行翻炒就可以出鍋了。

　　8、最後出鍋撒上蔥花就可以啦。

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