1、材料:圓白菜(已清洗)、年糕
2、将年糕放在案闆上切成段,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒至斷生。
4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至年糕熟軟。
6、然後,加适量的生抽。
7、加适量的鹽。
8、加适量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
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