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哪個蒜苔炒肉好吃

美食更新时间:2024-11-28 11:31:11

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）1

蒜苔炒肉是一道家常菜，每當蒜苔成熟季節，家家必吃的一道家常菜，希望大家喜歡

By 方方weba

用料

蒜苔 300克
裡脊肉 150克
鹽 2克
青辣椒 100克
豆瓣醬 20克

做法步驟

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）2

1、以雞肉切成絲，辣椒切成片

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）3

2、蒜苔洗淨切段

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）4

3、熱鍋燒油放入蒜苔炒香

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）5

4、蒜苔半生時放入青椒

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）6

5、炒熟後放入肉絲

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）7

6、肉炒熟以後放入豆瓣醬，食鹽，一小勺的醬油即可

哪個蒜苔炒肉好吃（好吃的蒜苔炒肉）8

7、攪拌均勻，再炒一分鐘即可出鍋

小貼士

因為前面放了豆瓣醬，所以後面放食鹽時可以少放一點，如果是老人吃的話，豆瓣醬裡含有大量的食鹽，已經有輕微的鹽味，所以也可以不用加鹽，我的口味比較重，所以加了一小勺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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