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原汁原味的牛排做法

美食 更新时间:2024-12-01 07:08:48

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)1

牛排是山姆買的牛小排,切的比較薄,一塊剛好一人分,牛排很适合減脂期的寶寶們,在搭配上蔬菜,營養均衡

By 我是小栗子呀

用料

  • 牛排 1塊
  • 番茄 5個
  • 黃油 20克
  • 海鹽黑胡椒 适量
  • 蘆筍 3根
  • 蘑菇 适量

做法步驟

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)2

1、牛排解凍,用廚房紙巾吸幹水分,蘆筍切段,蘑菇切塊

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)3

2、鍋裡油熱放入牛排,牛排很薄一面煎30秒差不多了,我減脂,牛排也就沒有腌制

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)4

3、牛排兩面變色後加入蘑菇,蘆筍,黃油,黃油融化,牛排沾上黃油後,差不多就可以出鍋了,蔬菜在煎一會

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)5

4、牛排切塊,擺盤,撒上海鹽黑胡椒,我口味比較淡,隻放了黑胡椒碎

原汁原味的牛排做法(比飯店裡的還好吃)6

5、把面條包子粥,換成了牛排意大利面,我的體重就沒在上去過

牛排的營養功效

牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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