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三鮮燴菜做法竅門

美食 更新时间:2025-05-15 00:33:21

  1、用料:水适量、食用鹽适量、菜花、火腿腸、菠菜、茼蒿、豆腐、粉條、白菜、木耳、土豆。

  2、木耳提前泡發,粉條溫水泡軟,西紅柿切塊,姜切片,蔥切段,其他菜洗淨備好。

  3、鍋裡适量油,8分熱開始冒白煙,下蔥姜西紅柿炒2分鐘。

  4、再加入海底撈料炒1分鐘。

  5、依次下入粉條,豆腐,菜花,木耳,土豆,炒3到5分鐘。

  6、加入開水适量。

  7、菜都基本7分熟,加入火腿腸,菠菜,茼蒿,煮熟即可。

  8、最後加入适量鹽和芝麻醬即可。

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