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酸菜炒粉皮怎麼做

美食 更新时间:2024-07-01 06:53:43

  1、主料:酸菜200g、粉皮200g。

  2、配料:油,鹽,蔥,蒜,辣椒。

  3、蔥,蒜,辣椒,切末,備用。

  4、粉皮用溫水泡軟。

  5、酸菜切絲,備用。

  6、鍋起油,放蔥末,蒜末,辣椒末炒香。

  7、放入酸菜翻炒。

  8、炒出酸菜香味後,放入粉皮翻炒,加入适量的鹽,

  9、淋入少量的水,大火收汁,出鍋裝盤即可。

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