tft每日頭條

 > 美食

 > 陳醋蘿蔔怎麼做

陳醋蘿蔔怎麼做

美食 更新时间:2024-08-27 12:15:08

  1、用料:新鮮蘿蔔1根、陳醋4勺、白醋1勺相克食物、醬油2勺、老抽半勺、白糖适量相克食物、鹽适量、冰冷的蒸餾水适量。

  2、把蘿蔔清選幹淨将頭尾切掉後将蘿蔔切片和切條。

  3、先用鹽腌30分鐘左右,将蘿蔔的辣味腌出來。

  4、30分鐘後把腌出來的水倒掉後放些涼開水沖洗一下瀝水幹淨。

  5、再放些白糖進去又是腌30分鐘,并且重複2次下白糖腌30分鐘。

  6、一連三次腌出很多蘿蔔的辣水。

  7、再次用冰開水沖洗幹淨瀝幹後放進玻璃瓶裡。加入4勺陳醋。

  8、再把其他調料放進去拌勻。

  9、把冰涼的蒸餾水倒進去剛剛泡過蘿蔔就行。

  10、蓋上保鮮盒蓋子放冰箱裡冷藏。第二天拿出來拌一下,方便陳醋入味。

  11、三天後拿出來就可以吃了,一般多泡兩天會更好吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved