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木瓜椰子凍做法竅門

美食 更新时间:2025-01-31 21:53:17

  1、食材:木瓜1個,純牛奶60克,椰漿200克,白糖15~20克,吉利丁粉10克。

  2、木瓜切個蓋兒,中間掏空,掏幹淨。

  3、将椰漿、牛奶、白糖倒入小鍋,小火加熱,攪拌均勻,不用燒開。加入吉利丁粉攪勻就可以關火了(切記不要燒開)。

  4、放涼至室溫就可以倒進木瓜裡。

  5、最後加木瓜蓋放保鮮3~4小時(或一個晚上)。

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