1、材料:原料:鎖陽20克,生姜2片,紅棗2枚(去核),杞子3克,雞子(睾丸)9枚,細鹽少許。
2、鎖陽、雞子(睾丸)分别用清水洗幹淨,備用。
3、生姜用清水洗幹淨,刮去姜皮,切2片,備用。
4、克杞子、紅棗2枚用清水洗幹淨,去核,備用。
5、将所有用料一齊放入炖盅内,加滿涼開水。
6、炖盅放入由炖煲中,炖2-3小時,吃時以細鹽少許調味。
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