用料:豆芽,胡蘿蔔。
步驟:
1、豆芽摘掉尾部洗淨備用。
2、胡蘿蔔去皮切成細絲。
3、蔥切段備用。
4、熱鍋倒入少許油燒熱放入胡蘿蔔絲,放入豆芽。
5、快速翻炒,放入鹽、胡椒粉和少量雞粉調味。
6、大火炒軟,放入蔥段,翻炒片刻出鍋。
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