1、發酵酒和蒸餾酒不同的是他們的制作工藝不同而最終産生的酒精度數有很大的區别。
2、發酵酒是将酒精和水分離開,最終得到的蒸餾酒純度比較高,酒精度數可高達五十幾度。發酵酒是采用制酒原料比如糯米等,發酵而成的含有酒精的飲料,度數隻有十幾度。
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