1、土豆适量,胡蘿蔔适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,鹽适量,剁辣椒适量
2、土豆和胡蘿蔔都切成絲,如果有擦菜闆,可以用擦菜闆,擦成絲。
3、把土豆和胡蘿蔔混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉,還有少量的剁辣椒拌勻,加入少量鹽。
4、鍋裡放少量油,然後把拌好的土豆和胡蘿蔔絲放到鍋裡。
5、等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用。
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