1、将黑涼粉先放涼白開水攪拌均勻至無顆粒物。
2、再添加2200ML開水,充足攪拌均勻。
3、倒進大鐵鍋中。低火加溫至燒開2分鐘就可以,邊加溫要邊攪拌。
4、關火後就可以倒進器皿中,待徹底涼後放冰箱冷藏。
5、紅豆提前侵泡一夜,第二天煮開就可以,煮開後,愛吃的情況下随時随地加,最後添加純蜂蜜或是奶茶就可以,也可以根據自己的口味添加一些堅果或者水果。
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