tft每日頭條

 > 美食

 > 酸辣炖豆腐怎麼做

酸辣炖豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 23:51:01

  1、準備食材:豆腐、肉碎、蒜瓣、東北酸菜。

  2、豆腐切粒、酸菜沖洗一下切碎、蒜瓣去皮拍碎。

  3、燒開适量水,下豆腐粒焯煮2分鐘左右(這步去除豆腥味、讓豆腐更緊實不易碎)。

  4、熱鍋,下五花肉煸炒出油,至焦黃色。

  5、下蒜蓉爆香。

  6、倒下酸菜翻炒片刻。

  7、加上少許清水。

  8、倒入豆腐,翻炒均勻,遮上鍋蓋焖煮6分鐘左右。

  9、調入蚝油,加上鹽,加上醬油,調入雞粉、少許香油,翻炒片刻。

  10、撒上辣椒粒、酸辣豆腐鏟起即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved