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姜絲焖河蚬肉如何做

美食 更新时间:2024-12-27 14:22:28

  1、材料:400克鹹蚬肉,适量鹽,一塊姜,适量油。10克蔥,适量澱粉水,10克芫茜;

  2、鹹蚬肉洗淨土;

  3、蔥粒拍碎;

  4、姜塊切絲;

  5、蔥段切絲。

  6、芫茜切段;

  7、下油鍋爆香蒜蓉姜絲;

  8、倒入蚬肉翻炒5分鐘;

  9、倒入蔥絲芫茜繼續翻炒;

  10、繼續翻炒至蔥段芫茜至軟,炝入澱粉水,煮至收汁撈起即可。

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