椰漿糯米團如何做?糯米清洗幹淨後,瀝幹水分備用糯米瀝幹水分後,倒入180克椰漿,下面我們就來說一說關于椰漿糯米團如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
糯米清洗幹淨後,瀝幹水分備用。
糯米瀝幹水分後,倒入180克椰漿。
調入1/2勺鹽,1勺細砂糖,攪拌均勻。
覆上保鮮膜,放入冰箱,冷藏24小時。
将冷藏過的糯米,放入蒸鍋裡蒸熟。
椰漿135克加熱後,倒入蒸好的糯米飯裡,攪拌均勻,直至糯米吸收完椰漿。
雙手戴上一次性手套,取适量糯米飯團成團,然後壓扁,放入适量豆沙餡。
然後再團成團,做好的糯米團放入冰箱冷藏後食用,風味更佳。
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