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牛排裡面的黑椒汁怎麼做

美食 更新时间:2024-10-20 10:52:33

  1、先準備食材,黑胡椒,蒜,洋蔥,香菇打碎。要口感好,一定要用料理機打碎,沒有料理機的話,碎肉機,榨汁機都行。

  2、先把鍋燒熱放油,放蒜泥,洋蔥炒香。再放其他所有調料翻炒。

  3、小火再熬幾分鐘,熬幹水份,喜歡甜的可以加點糖。

  4、熬制醬汁濃稠就可以了,攪拌均勻就可以出鍋啦 。

  5、稍冷後放入玻璃瓶密封,完全沒有溫度後就可以蓋上蓋子放冰箱裡,留做牛排的時候用。

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