不會做飯和不想做飯，是兩個不同的概念。

完全不想做飯的人，就算泡面這麼簡單的事，他也懶得動手，他就喜歡飯送到手邊甚至嘴邊的感覺。所以不用給他們講做飯是多麼簡單，就這麼一洗一切一炒就行，他們一手指頭都不想動。隻要閉起眼睛和耳朵，别想外賣制作的環境、使用的是什麼食材、更别想做飯的人是否有健康證，光說吃飽這件事，外賣挺适合他們的。

但是不會做飯的人，可能隻是還對做飯這件事不得法。比如我的有些朋友其實還是挺想做飯的，但真的沒基礎。我每次做飯的時候，他們還蠻喜歡打下手，削土豆皮切菜做得像模像樣，但是到炒菜的關鍵時刻就開始掉鍊子。比如分不清生抽、老抽，搞不懂什麼情況用蚝油，什麼情況放豉油，更不知道是先炒菜還是先炒肉。講過一遍，第二次來，還是記不住，可能真的就是沒天分吧。

所以對于不會做飯的人來說，日常選擇經常會包括外賣、料理包（事實上很多外賣也是用的料理包）和炒菜機這幾個代替方案。那到底哪個選擇更适合我們普通人呢？

前段時間的上海，讓大家明白了一件事，那就是：就算再習以為常的事情，有一天也會變成奢望。

你平時的生活可能依賴便捷的網購，但是有一天你會發現你的地址灰了，買不了東西也發不了貨。你平時的餐飲可能依賴外賣，但是有一天你會發現你周圍的外賣商家都關閉了，當然就算有的店還開着也沒有騎手接單。所以首先明白第一點：外賣，是會随時随地沒有的。

那麼我們接下來再來看看外賣的産生過程。

▲網上精美的圖片和實際店裡糟糕的環境，一直都是外賣投訴的重點。如果是大飯店的外賣可能還略讓人安心一點，但是如果是那種一看就知道是小作坊的外賣，想也不用想了，那個衛生狀況隻能用“不幹不淨，吃了沒病”來安慰自己了。

▲很多朋友點外賣是覺得味道好，可不嘛，重油重鹽重辣，生怕你嘗出來食材不新鮮，生怕你聞出來油是地溝油，下次看看這個桶，再點外賣吧。

▲肯定有人要反駁我，并不是所有的外賣都這麼髒！對對對，還有一些外賣店還是挺幹淨的，畢竟他們也沒有竈台，更沒有口水油，他們隻有微波爐和料理包。他們不是美食的制造者，隻是料理包的加熱者。他們幫你加熱一下料理包，再送到你手上，就敢要你一份20元，這個生意我都心動了呢。

不到萬不得已，奉勸各位都不要再點外賣了，除了收獲滿滿的不健康以外，還浪費錢财，真是圖财又圖命！

我之前在某乎回答過關于快捷食品的問題，裡面是極力推崇料理包的。

▲畢竟比起看不到原材料或者料理包品牌的外賣來說，我自己購買的品牌料理包，至少還是有品質保證的，比如我常買的是谷言，這個可是很多人都回購的。

▲你看熱出來的料理包澆到米飯上，還是挺像模像樣，不說别的，單憑口感來說，可能比很多人做的飯都還要好吃呢。

▲但是料理包也還是有一定的局限性的，比如分量比較少，大包裝的也就230g左右，還是連湯帶水的，如果去掉湯水，實際的内容物還是挺少的，比如這份宮保雞丁，看着重量有200g，但是我們撈出來幹貨再看看，就隻有148g了。

▲而且大部分料理包都沒有綠色蔬菜，基本都是肉類，如果你想補充膳食纖維的話，還是需要自己動手再炒兩個菜，或者熱料理包的同時蒸一個蔬菜，這樣拌在一起吃還是挺不錯的。不過大家也都看到了，料理包的量是比較适合一個人自己吃的，很難作為全家人的餐點，想想中午一桌人圍着料理包，感覺也是挺悲慘的畫面。

相對于外賣，大品牌的料理包既有品質保證，口味也不錯，雖然沒有蔬菜，但是可以自己手動加入。唯一的缺點就是由于分量太少，不适合全家人食用，僅适合一兩人單獨食用。

而完美實現了幫助不會做飯的人做一桌好飯和幫助懶得動手的人用最少的步驟吃到好飯目标的，就隻有智能化的自動炒菜機了。

▲目前市售的炒菜機中，天花闆位置的就是添可食萬3.0這款了，大小相當于一個電壓力鍋，對于廚房台面來說，尺寸不算很大，基本都能放得下。

▲這套智能料理機完全包辦了你炒菜的全過程，自帶的機械臂甚至不用你翻炒。而配套的料盒免去了你放調味品的躊躇，甚至連火力的大小也不用你管，就算做完飯後的洗鍋也越俎代庖地幫你做了。

▲而你需要做的，就是聽從這塊面積可達7.84英寸的觸摸屏的指示進行投料而已，真是純純粹粹的“工具人”啊。

▲觸摸屏操作起來非常順滑，而且添可食萬料理機的菜譜也特别豐富，還經常更新，完全可以滿足我們平時吃口好料的需求。

▲料盒内的調料品都是通過管道自動加入到國内的，包括什麼時候加，加多少，都不用你操心呢，真是太方便了。

▲而且做飯的過程中，因為火候把控得好，所以也不存在大量油煙的問題，多餘的水汽可以通過上方的排氣孔排出。

▲雖然是工具人，但是工具人的待遇還挺不錯，在陪伴添可食萬料理機做飯的時候，它還怕你太悶了，直接安排了一個聽歌部分，你完全可以一邊輔助添可做飯，一邊悠閑的欣賞音樂。

很多不會做飯的人，其實并不是完全啥都不會，比如洗菜切菜等備菜行為還是會的，你讓他把土豆切塊，他總不至于連這個都不會吧？所以更多的人說的不會，是指不會搭配食材，不會運用調料，不會安排先後順序而已。比如我就見過不認識調料品的人，拿着料酒當食用油煎雞蛋，拿着生抽當老抽做黑暗料理。

▲所以添可食萬料理機第一步就先解決了不認識調料品和不會用調料品的問題，因為，它自動加料，完全不需要你來操心加什麼、加多少、什麼時候加這些世界級難題。

▲最美味的食物往往來自于最簡單的食材和烹饪方式，而我們日常做飯也是一樣，大部分的家常菜所需要的調料并不會多到眼花缭亂，而添可食萬料理機的料盒包括了最基本的幾種調料品：鹽、生抽、老抽、油和水，當然如果你有别的口味需求，比如想酸或者想辣也可以随時開蓋投放，非常靈活。

▲對于每一道菜來說，添可食萬料理機都給了詳細的前期用料準備，而且也預先給出了這道菜的烹饪視頻，這樣我們可以提前了解一道菜是做法。

▲說實話，這就像一個烹饪老師在現場教學一樣，看得久了連小白也胸有成竹了呢。

▲新手做飯最怕的就是手忙腳亂，這邊鍋都快糊了，那邊還不知道下一步要幹啥，而添可食萬料理機每一步都預先告訴你了。

▲而且每一步也都有相應的時間提醒，讓你絕不手忙腳亂。

▲很多不會做飯的人，就算面對食材，也不知道要如何做着吃，做什麼吃，這時候可以在添可中輸入你手頭有的食材，添可會幫你組合出合适的菜譜，你照着做就行了，真正的無腦之選啊。

很多人日常不做飯，并不是不會做，而是懶得做。比如現在酷暑難耐，讓我進廚房忍受高溫，實在屬于酷刑。而且作為一個辛苦的996，上班一天已經非常痛苦了，想到回家還要花費一個小時去做飯去收拾，覺得還不如加班 外賣呢。所以添可食萬料理機的出現，也解決了很多人想吃住家飯但不想自己動手做飯的痛苦。

▲針對這個問題，我有發言權。平時我經常會利用周末備一些菜，再用真空機塑封，放在冰箱裡冷凍或者冷藏，這樣回來可以不用再花時間備菜，直接撕開一袋就可以炒着吃了。

▲當然這樣也要洗、也要切的，而且最好也稱量好重量。如果這也嫌麻煩的話，添可還有小妙招，那就是這就購買添可食萬料理機配套的淨菜，隻要在機器上加入購物車結賬，很快就能收到淨菜送上門了。

▲裡面配的蔬菜和肉類已經洗好切好，而且分量正好就是夠2-3個人吃一盤的。

▲你需要的就是在添可食萬料理機中找到淨菜相對應的食譜，開始烹饪就ok了。是不是超級方便啊？如果遠程遙控智能電飯煲提前焖好米飯，進家撕一袋淨菜，幾分鐘後就可以吃到熱乎乎的住家飯了。這不比外賣、料理包香多了？

▲而且懶人啊，不光懶得做飯，更懶得洗鍋，所以添可食萬料理機充分理解了你們的這種“懶惰”，做完飯直接自清潔，替你們洗好鍋了。

▲不過我覺得添可這個自清潔更适合用在炒兩個菜之間來清理管道和鍋具以避免影響彼此味道，并不能做到徹底清潔，所以還是建議每餐飯後把添可食萬料理機拆卸下來徹底清洗。添可食萬料理機的鍋體零部件都可以徹底拆卸下來的，包括煙道也行，每次洗幹淨，這樣才夠衛生啊。當然啦，所有部分都可以直接入洗碗機，哈哈哈，懶人怎麼可以沒有洗碗機！！所以真正做到了不用你動一個手指頭哦。

自從有了添可食萬料理機，家裡的每個人好像都變得可以“露一手”了，畢竟原先不會做飯的現在可以“假裝”自己會做了，而且味道還不賴；而那些懶得做飯的，現在也沒有借口懶啦。所以最近這段時間，我們點外賣的頻率驟降，越來越多地愛上了在家做飯。

【食材難度】★

【備料難度】★

【烹饪難度】★★

【口味感受】★★★

▲蚝油生菜是非常簡單的一道家常菜，尤其是減肥的小姐姐們，更是喜歡它的口味。

▲關鍵這道菜的備料也特别簡單，隻要有生菜和蒜片就可以了，屬于超級快手菜。

▲倒入菜到鍋裡後，顯示屏會自動稱量出生菜的重量。

▲炒綠色菜最關鍵的就是快炒，因為時間太長容易損失綠色葉類菜當中的維生素C，我們平時總是把握不好這個時間和熟成度，現在添可食萬料理機的自動定時替我們解決了這個問題。

▲中途開蓋，加入少許蚝油。如果是清炒生菜，就無需這步了。

▲再次關閉鍋蓋繼續翻炒幾十秒後，蚝油生菜就熟了。

▲可以看得出，生菜仍然保持着碧綠的色澤，沒有變成水煮菜，也沒有時間過長，吃起來仍然帶有脆生生的口感，非常棒呢。

【食材難度】★★

【備料難度】★★

【烹饪難度】★

【口味感受】★★★

▲單一種菜是最好炒的，現在我們晉級到兩種配菜搭配。青椒炒蛋也是非常快手又營養豐富的一道菜，别看貌似很簡單，但雞蛋要炒得嫩滑，青椒不能太老，其實也挺考驗廚藝呢。

▲尤其是其中的青椒，既要炒到斷生，不然會有苦澀感，又不能炒的過熟，顔色變得暗沉，看着就沒有口感了，所以即使是大廚炒，也是需要對火候把握很準才行。

▲炒出的青椒炒蛋可以看得出，青椒挺括不塌，說明沒有過熟，雞蛋沒有炒散，品相還是不錯的。

▲咬一口，可以看到雞蛋内裡還是挺嫩的，而且因為加的鹽是溶解後的鹽水，連平時我們做時容易遇到的困難“鹽溶解不充分，攪拌不均勻”這個難題也解決了。

【食材難度】★★★

【備料難度】★★★

【烹饪難度】★★

【口味感受】★★★★★

▲雖然對于很多人來說，素菜的确容易做，但是遠不如肉菜香啊，尤其是這樣一道辣椒炒肉，又香又下飯，關鍵也很快手，這就奠定了它在我家幹飯王的地位。這道菜唯一的困難大概就在于需要自己切肉片了，當然我都是選擇買肉的時候讓賣肉師傅幫我切好，這樣我們的備料難度就下降啦。

▲整個過程投料兩次，一次放肉，一次放菜，幾分鐘翻炒即刻出鍋。青椒脆生，肉片略帶焦香，就着這樣一盤菜我能幹飯一大碗呢。

【食材難度】★★★★

【備料難度】無

【烹饪難度】★

【口味感受】★★★★

▲每次說料理機省事的時候，總有人會反駁我，我要是願意洗菜切菜，我就直接炒了，還用費這個勁？說的沒毛病，所以添可推出了淨菜包，裡面的菜已經替你洗好切好，你直接撕開倒鍋裡就可以吃上菜了哦，又省事又省時。

▲而且淨菜包的一個好處還在于可以嘗到很多本地買不到的食材，比如這次我選的藕帶，是在北方根本吃不到的稀罕食材呢。

▲而且淨菜包可以直接在添可食萬料理機中搜烹饪程序，因為食材提供的齊全，也避免了像自己備菜找菜譜時難免會有食材不全而導緻口味發生變化這種尴尬。

【食材難度】★★★

【備料難度】★★★

【烹饪難度】★★★

【口味感受】★★★★★

▲總有挑剔的人不滿足于智能家電提供的固定模式，比如愛吃酸的人嫌棄居然調料裡沒有醋，愛吃辣的人嫌棄怎麼所有菜都沒有辣椒？添可為了照顧這些對口味有特殊需求的人，特有定制菜譜的功能，你可以操作添可按照你的喜好來制定烹饪模式，這樣以後一鍵點選，做出來的就是适合你口味的菜啦。

▲比如我愛吃包菜，尤其愛吃酸辣口，因此特地按照自己的喜好，制定了獨有的菜譜，比如中間要加醋加辣，還要大火爆炒，這些都是可以私人訂制的。

▲按照我的口味定做出來的飯菜，必須最适合我的心意啊，而且保存後，不僅我自己做是這個味，換個人來做還是這個味，真正的做到了家庭餐飲标準化了啊。

做飯這件事，實實在在是“汝之蜜糖、吾之砒霜”。

在有些人眼裡，做飯是一件非常有創意有樂趣的事情，尤其是做給家人吃看着大家滿足的模樣，真是成就感滿滿；但是對另外一些人來說，做飯是比登天還難，比撈月還煩的事情，碰都不想碰。而添可食萬料理機的出現，完全解決了在做飯中出現的煩惱。

1、懶得洗菜切菜的人：可以購買食萬淨菜包。

2、不會做飯的人：可以跟着添可食萬料理機的菜譜一步步來。

3、不知道吃啥的人：可以利用添可的食材搭配功能，找到合适的菜譜。

4、有更高要求或者獨特口味的人：可以在添可食萬料理機中定制屬于自己的菜譜，而且還順便解決了餐飲标準化的問題。

并不是會做飯就不需要添可食萬料理機了，每個人都會掃地，咋都還想要買掃地機器人呢？無非就是想減輕家務負擔嘛。所以添可食萬料理機的定位，本來就是幫助你在做飯這件事上更省心更省事更輕松的生活小助手。

所以，想過得更輕松一點麼？那就試試讓添可食萬料理機來做飯吧！

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