蔥蒜切末,花生碾壓後切碎
加入甜醬油,鹹醬油,辣椒醬,香油,醋等調味料
鍋中燒水,水開後加入少量鹽,餃子下鍋,水再次燒開後加入一小碗冷水,重複三次,水第四次燒開後餃子可以出鍋
将餃子與之前調配好的調料和配料一起拌勻即縷
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