tft每日頭條

 > 美食

 > 牛闆筋怎麼煮爛

牛闆筋怎麼煮爛

美食 更新时间:2024-11-22 13:42:39

  1、把牛闆筋泡在清水裡,加入适量白醋,泡的時間久一點,其間要多換幾次水,要把全部的血都泡出來才好。

  2、把牛闆筋冷水下鍋,燒開後倒掉血水,洗淨。

  3、把洗淨的牛闆筋放入高壓鍋,加水要沒過牛闆筋,加蔥、姜、大料和白酒少許,上汽後壓40分鐘,再焖20分鐘就差不多了。如果用的是普通鍋,大火燒開後轉小火炖1.5~2小時,然後不要開蓋,焖40分鐘左右就差不多了

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved