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小蘇打蒸饅頭的方法

美食 更新时间:2025-03-16 05:55:53

  1、面粉過篩,加溫水加白糖,揉成面團,放置一晚上。

  2、第二天把醒好的面團加入小蘇打,再揉10分鐘。揉均勻,分成10個等分的劑子。

  3、放入蒸籠,用開水蒸,大火蒸35分鐘,可以出鍋了。

  4、面粉過篩,+溫水+白糖+食用白醋+小蘇打。

  5、揉成面團,要揉15分鐘,揉好後,醒30分鐘。

  6、醒好的面團分成10個等分的劑子,放入蒸籠,用開水,大火蒸35分鐘,可以出鍋了。

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