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三文魚怎麼吃好吃

美食更新时间:2024-07-25 20:49:15

三文魚可做成香煎三文魚、尖椒炒三文魚、三文魚粥等食用。以香煎三文魚為例，共分為3步，需準備的食材有三文魚排、粗海鹽、黑胡椒、幹羅勒、檸檬汁。以下是制作香煎魚的詳細步驟：

第一步：腌制

三文魚排擦幹水分，加入粗海鹽、黑胡椒、幹羅勒、檸檬汁腌制15分鐘。

第二步：煎魚

平底鍋不放油，放入三文魚排，先用大火将表面快速封住，再轉中火煎2-3分鐘。

第三步：出鍋

翻面再用中火煎2-3分鐘即可出鍋。

總結：以上就是關于三文魚怎麼吃好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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