胡蘿蔔幹的曬制方法-tft每日頭條

胡蘿蔔幹的曬制方法

美食更新时间:2025-02-02 18:48:10

　　用料：胡蘿蔔适量、冰糖1塊。

　　1、胡蘿蔔去皮洗淨。

　　2、切片放入砂鍋中，放入冰糖，煮10分鐘，泡30分鐘。

　　3、撈出控幹水分。

　　4、放入水果烘幹機溫度70度，烤12小時。

　　5、将烤幹的胡蘿蔔片保存即可。

　　胡蘿蔔：

　　胡蘿蔔是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90厘米，多分枝。葉片具長柄，羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。複傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向内彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，棱上有白色刺手。期4月開花。

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