1、用料:白菜半顆、臘肉少許、生姜3、4片。
2、白菜切一切,臘肉切一切。
3、生姜切幾片。
4、把鍋燒熱。
5、先放臘肉,炒到油差不多出來時,放入生姜片和白菜,炒1分鐘左右。
6、倒入砂鍋中,加入開水和鹽。
7、再煮一煮就很香了。
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