手撕包菜最簡單的做法如下。
1、取出包菜,先洗幹淨,量大小,根據自己需求。
2、洗好後,就用手把包菜撕成小片,不能太大,也不能太小。
3、開火,先放入油和鹽,再放入包菜,大火炒。
4、一直翻炒着,2分鐘左右可以起鍋,起鍋前要放醬油。
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