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豬肉餡怎麼調

美食 更新时间:2024-11-25 07:31:55

  1、食材:五花肉适量、料酒适量、鹽适量、十三香适量、雞精适量、醬油适量、蔥姜蒜适量。

  2、将肉清洗幹淨切成塊,然後用刀把肉剁碎放入碗中。添加你要加的調料,用筷子攪拌下。

  3、然後不停地用筷子朝一個方向攪拌。

  4、讓肉餡充分吸收添加調料的,經過不停攪拌,肉餡會都粘在一起,吃起來更有韌勁,口感和味道更好。

  5、撒入蔥攪拌均勻即可。

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