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蒸皮皮蝦需要多長時間

美食 更新时间:2024-12-25 14:20:36

  1、蒸皮皮蝦蒸煮時間為水開後,蒸10-15分鐘,如是高壓鍋,常蒸煮5-8分鐘即可。

  2、戴塑膠手套,用刷子把蝦爬子刷洗幹淨,刷洗終點是蝦爬子的腹部和頭部。刷洗後,用清水沖洗兩遍,控淨水備用。

  3、撒1調羹的鹽,翻動至均勻覆蓋蝦爬子表面,也可以不放鹽,但是放鹽後味道更好。

  4、放入蒸鍋,水開上汽後蒸5-10分鐘即可,5分鐘比較鮮嫩,10分鐘比較健康安全。

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