1、首先雞蛋兩個,在空碗中磕開,與少許鹽混合,打散成雞蛋液。
2、鍋中倒入2大勺亞麻籽油,燒熱。
3、下入雞蛋液。
4、用鏟子快速将雞蛋液滑散。
5、下隔夜米飯炒勻,放入适量鹽進行調味。
6、香蔥切成末,撒入炒飯中。
7、炒米飯翻炒均勻關火,即可。
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