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甜品杏仁餅幹的最佳做法

美食 更新时间:2025-01-27 01:32:56

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)1

杏仁味香,可可味濃,脆脆的餅幹,一起來做吧,便易上手喔~

By bee_mbyo

用料

  • 黃油 75克
  • 低筋面粉 115克
  • 可可粉 10克
  • 糖粉 35克
  • 蛋液 15克
  • 杏仁片 35克
  • 鹽 0.5克

做法步驟

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)2

1、餅幹脆脆的,巧克力味很濃郁喔~

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)3

2、準備材料。

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)4

3、黃油放室溫軟化,打發至變白倒入糖粉繼續打發至體積超大,倒入低粉、可可粉、鹽拌均勻後,再倒入杏仁片揉至長條,放入冰箱冷凍1小時

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)5

4、把冷凍定型好的面團切片,放入烤箱,165°C烤18分鐘即可

甜品杏仁餅幹的最佳做法(吃對烤箱美食杏仁可可餅幹)6

5、晾涼後就可以享用美味啦~

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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