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怎麼炸雞排變得更q彈

美食更新时间:2024-07-19 13:12:51

今天給大家介紹一個簡單快手的懶人菜，香酥雞排，當然了既然是懶人快手菜，做法一定是既簡單又複雜，這也是很多小朋友喜歡的一道菜，味道比外面的好吃多了

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）1

首先我們把買來的雞脯肉解凍後切成大的薄片，用清水沖洗幹淨，放入生姜小蔥黃酒，炸雞粉腌制10分鐘

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）2

然後打入四個雞蛋打碎。把腌制好的雞脯肉裹上雞蛋，

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）3

然後在壓上黃色的面包糠，注意要壓緊一點，防止在的時候面包糠脫落

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）4

壓制好的雞排，如下圖

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）5

鍋裡加入色拉油，

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）6

燒至四成熱的時候放入雞排。注意不要攪動，

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）7

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）1

炸至雞排變硬，吃起來就很脆了，這個時候打出來，控幹油

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）9

然後改刀，切成小塊

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）10

可以蘸着番茄醬吃，味道不錯哦吃起來脆脆的

怎麼炸雞排變得更q彈（簡單快手的炸雞排做法）11

怎麼樣？是不是很簡單，趕快試試吧

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