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粉蒸排骨做到滑嫩

美食 更新时间:2024-07-28 04:06:34

粉蒸排骨做到滑嫩(冬天喝粉蒸排骨)1

By 一條小花

用料

  • 豬肋骨
  • 蒸肉粉
  • 料酒
  • 花椒
  • 醬油
  • 食用油
  • 豆瓣醬

做法步驟

粉蒸排骨做到滑嫩(冬天喝粉蒸排骨)2

1、豬肋骨切塊,洗幹淨。排骨中倒入料酒、花椒。豆瓣醬、醬油、3/5調料包,腌10分鐘。

粉蒸排骨做到滑嫩(冬天喝粉蒸排骨)3

2、土豆去皮、洗淨、切塊,2/5調料包跟土豆攪拌均勻。 将土豆鋪在碗底。排骨裹上上面剩下的米粉,均勻鋪在土豆上面。

粉蒸排骨做到滑嫩(冬天喝粉蒸排骨)4

3、放入宜盾普微蒸烤一體機中,蒸1小時。

粉蒸排骨做到滑嫩(冬天喝粉蒸排骨)5

4、出鍋後,撒上蔥花裝飾。

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