By 一條小花
1、豬肋骨切塊,洗幹淨。排骨中倒入料酒、花椒。豆瓣醬、醬油、3/5調料包,腌10分鐘。
2、土豆去皮、洗淨、切塊,2/5調料包跟土豆攪拌均勻。 将土豆鋪在碗底。排骨裹上上面剩下的米粉,均勻鋪在土豆上面。
3、放入宜盾普微蒸烤一體機中,蒸1小時。
4、出鍋後,撒上蔥花裝飾。
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