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各種水果都适合蒸着吃嗎

美食 更新时间:2024-11-13 05:02:16

水果除了生吃之外,其實蒸着吃,不僅好吃,而且營養價值還能翻倍,那究竟哪些水果可以蒸着吃呢?下面就可以了解一下吧。

這5樣水果蒸着吃,營養價值大大翻倍:

1、橘子。

橘子可以幫助我們降低人體的膽固醇含量以及降低人體中的血脂。但是吃多了又會導緻上火,對于有一些人就不能多吃。如果本身愛上火的人,可以選擇熱着吃。

将橘子洗幹淨,在40℃到50℃溫水中浸泡大概1分鐘,然後将橘子表面水分擦幹放入微波爐内,加熱大概1到2分鐘至表面微焦即可。

這樣做的好處其實就是将橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,很好的滲透到橘子裡去,既美容,還能不上火。

各種水果都适合蒸着吃嗎(水果别隻知道傻傻生吃)1

2、蘋果。

蘋果中富含果膠,當煮過之後,不僅可以去掉上面的細菌和毒素,還能起到收斂、止瀉的作用。做法:将蘋果帶皮切成小片,放入碗中,再隔水蒸5分鐘,待其冷卻後,就可以開吃了。

3、梨。

估計這個大家并不陌生。我們小時候隻要一咳嗽,家長都會給我們做這樣一味美食。梨在蒸熟之後,就具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。

如果在蒸制的過程中加上一些其他的物質,還能起到很好的止咳化痰的作用。最常見的就是川貝冰糖梨。

各種水果都适合蒸着吃嗎(水果别隻知道傻傻生吃)2

4、紅棗。

紅棗我們知道營養極其豐富,特别是裡面含有的維生素C可以說在水果中是非常高的。而且經常吃大棗,可以加快疾病的恢複,甚至要比單純隻吃維生素藥劑的快三倍以上。

生吃大棗可能對消化不利,但是蒸棗更容易消化,特别适合那些脾胃虛弱的人。吃了煮熟的大棗還對氣血虧虛、肝腎不足者很有好處。

5、香蕉。

香蕉适合那些體質燥熱的人群。但是脾胃不好的人群還是要少吃。可以把香蕉切塊,蒸制,也可以做成拔絲香蕉。在民間有這樣的一則偏方,可以将香蕉炖冰糖,治療久咳。

各種水果都适合蒸着吃嗎(水果别隻知道傻傻生吃)3

水果是非常有營養的食物,它不僅僅是可以直接食用,還有許多種方法可以食用。

尤其對于脾胃虛寒、體質弱的人不宜生食,因為食用後不易消化,而且會拉肚子。這些人群不妨可以将水果煮着吃,效果會更好。

以上就是對這篇文章的簡單介紹,希望給你能夠帶來一定的幫助。

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